Кофемолки

Профессиональные кофемолки
для кофейни, ресторана, общепита, кафе и столовой

Кофе для многих является обязательным атрибутом каждого дня. И всё больше людей выбирает именно настоящий молотый кофе, а не растворимый. Поэтому заведения общепита в погоне за клиентами, доходом и репутацией стремятся расширить виды кофе в своем меню  и ускорить процедуру приготовления этого всеми любимого напитка. Таким образом, уважающему себя заведению просто не обойтись без профессиональной кофемолки. Данные устройства отлично адаптированы для кофеен, ресторанов, магазинов и других мест с высокой проходимостью. Современные кофемолки адаптированы повышенной шумоизоляцией, что защищает клиентов заведения от дискомфорта.  

Профессиональные кофемолки разделяют на жерновые и ротационные. Главное их отличие заключается в режущей системе, которая позволяет измельчить бобы в гранулы.

Предлагаем вам выгодно приобрести профессиональные кофемолки разных видов с широким набором функций. К слову, разница в степени помола зерен существенно влияет на окончательный вкус напитка. Благодаря этому оборудованию вы сможете радовать своих клиентов как кофе из зерен крупного помола, так и тонким изысканным кофе по-турецки.

При выборе кофемолки следует учитывать ее производительность, скорость вращения ножей, ресурс работы жерновов, рабочий объем, материал, из которого выполнен корпус, и возможности управления. Хорошо, когда есть возможность регулировать помол и скорость. А также когда имеется система принудительного отключения в том случае, если в кофемолку попал посторонний объект или перегрелся двигатель.

Не следует приобретать кофемолку с чересчур большим объемом, потому что готовый порошок не желательно оставлять про запас и лишком долго хранить. Его качество ухудшается в течение нескольких часов.