Основные характеристики
-
Размер решетки: 850 х 465 мм
- Производительность вытяжки: 1800 м3/час
-
Потребление угля (в день): 8-10 кг
- Максимальная загрузка угля: 5 кг
- Масса без кирпичей: 89 кг (с кирпичами: 250 кг)
Argentina – открытый мангал, разработанный для заведений общественного питания всех типов: кафе, гастробары, рестораны, летние площадки. Конструкция мангала позволяет эксплуатировать его под открытым небом в любое время года, как в жаркий летний зной, так и в лютый зимний мороз. Долговечность оборудования обеспечивает сталь толщиной 5 мм, применяемая в изготовлении корпуса.
Мангал открытого типа Argentina является универсальным. Он может применяться для приготовления мяса, рыбы, овощей, а также фондю из различных сортов сыра. Каждый перечисленный выше продукт имеет свои требования к температуре, что было учтено разработчиками конструкции. Уровень жара меняется посредством изменения уровня высоты решетки, на которой находится продукция.
Осуществлять чистку мангала после приготовления блюда – не сложно, так как жир не растекается по всем элементам, а собирается в специально предназначенной для этого емкости.
Комплектация: кочерга - 1 шт., щипцы для мяса - 1 шт.
Гарантия: 24 месяца
Для корректной эксплуатации мангал должен быть выложен шамотным кирпичом марки ШБ-5 в количестве 46 шт. Шамотные кирпичи в комплектацию не входят.
Указана цена без решётки для отдыха