Сковороды опрокидывающиеся

Сковорода СЭЧ-0,25
арт. 12195
Вместимость чугунной чаши до 38 л. Проммаш, Россия
по запросу
подробнее
Сковорода СЭЧ-0,45
арт. 12196
Вместимость чугунной чаши до 85 л. Проммаш, Россия
по запросу
подробнее
Сковорода СЭЧ-0,45Н
арт. 12197
Вместимость чугунной чаши 85л. Проммаш, Россия
по запросу
подробнее
Сковорода электрическая KOVINASTROJ EКР-T7/40SL
арт. 85542
700 серия. Емкость 40л, чугунная чаша. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
подробнее
Сковорода опрокидывающаяся KOVINASTROJ EКР-T7/60 55877
арт. 85543
700 серия. Емкость 60л, чугунная чаша. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
подробнее
Сковорода опрокидывающаяся KOVINASTROJ EКР-T9/80 55943
арт. 85547
900 серия. Объем 80л. Жарочная чаша из нержавеющей стали. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
подробнее
Сковорода опрокидывающаяся KOVINASTROJ EКР-T9/120 55945
арт. 85546
900 серия. Объем 120л. Жарочная чаша из нержавеющей стали. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
подробнее
Сковорода газовая KOVINASTROJ PКР-T7/60 55879 ГАЗ
арт. 85545
700 серия. Газовая, жарочная чаша выполнена из чугуна, объем 60л. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
подробнее
Сковорода газовая KOVINASTROJ PKP-T9/80 55946Г
арт. 85548
900 серия. Газовая, жарочная чаша выполнена из нержавеющей стали, объем 80л. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
подробнее

 

Сковороды опрокидывающиеся для ресторанов, кафе, столовых, общепитов

 

Электрические опрокидывающиеся сковороды – многофункциональное оборудование профессионального уровня. Это оптимальный вариант для кафе, ресторанов, пабов и других точек общепита. Использование сковород опрокидывающихся позволяет проводить работы по жарке, тушению, пассерованию мясных, овощных, рыбных блюд в большом количестве.

Преимущества оборудования:

  • наличие термоэлектрических нагревателей, расположенных по периметру для обеспечения равномерного нагрева;
  • устанавливаются на открытые или закрытые основы;
  • возможность поддержания нужного температурного режима без привлечения дополнительных энергозатрат;
  • панели сделаны из металла либо нержавеющей стали, имеют антикоррозийное покрытие;
  • удобная конструкция;
  • широкий ассортимент (напольные и настольные виды).

Опрокидывающиеся сковороды подходят для точек общепита с большим уровнем проходимости и рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.