Сковороды опрокидывающиеся

Сковорода СЭЧ-0,25
арт. 12195
Вместимость чугунной чаши до 38 л. Проммаш, Россия
по запросу
подробнее
Сковорода СЭЧ-0,45
арт. 12196
Вместимость чугунной чаши до 85 л. Проммаш, Россия
по запросу
подробнее
Сковорода СЭЧ-0,45Н
арт. 12197
Вместимость чугунной чаши 85л. Проммаш, Россия
по запросу
подробнее

 

Сковороды опрокидывающиеся для ресторанов, кафе, столовых, общепитов

 

Электрические опрокидывающиеся сковороды – многофункциональное оборудование профессионального уровня. Это оптимальный вариант для кафе, ресторанов, пабов и других точек общепита. Использование сковород опрокидывающихся позволяет проводить работы по жарке, тушению, пассерованию мясных, овощных, рыбных блюд в большом количестве.

Преимущества оборудования:

  • наличие термоэлектрических нагревателей, расположенных по периметру для обеспечения равномерного нагрева;
  • устанавливаются на открытые или закрытые основы;
  • возможность поддержания нужного температурного режима без привлечения дополнительных энергозатрат;
  • панели сделаны из металла либо нержавеющей стали, имеют антикоррозийное покрытие;
  • удобная конструкция;
  • широкий ассортимент (напольные и настольные виды).

Опрокидывающиеся сковороды подходят для точек общепита с большим уровнем проходимости и рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.