ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PRESSA45

Заказ в один клик
Артикул: 12248
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
312 259 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
ITPIZZA, Италия
Подключение: 
380V
Габариты: 
670x550x860
Мощность: 
5.6

 

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

 

Установка настольная
Тесто круглое
Толщина раскатки 2 мм
Диаметр заготовки 450 мм

Особенности:

  • Регулируемая толщина и размер основы (краста)
  • Терморегулятор
  • Механический привод
  • Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
  • Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400 основ/час
  • Температура нагрева основы: до 150 °C
Аналогичные товары
арт. 13817
диаметр готового продукта до 300 мм
78 130
арт. 84084
Тестовая заготовка d330мм, производительность 500шт./ч. Zanolli, Италия
307 884
арт. 13815
диаметр готового продукта до 200 мм
74 263
арт. 84085
Тестовая заготовка d450мм, производительность 500шт/ч. Zanolli, Италия
374 676