ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PRESSA45

Заказ в один клик
Артикул: 12248
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
308 076 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
ITPIZZA, Италия
Подключение: 
380V
Габариты: 
670x550x860
Мощность: 
5.6

 

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

 

Установка настольная
Тесто круглое
Толщина раскатки 2 мм
Диаметр заготовки 450 мм

Особенности:

  • Регулируемая толщина и размер основы (краста)
  • Терморегулятор
  • Механический привод
  • Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
  • Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400 основ/час
  • Температура нагрева основы: до 150 °C
Аналогичные товары
арт. 13815
диаметр готового продукта до 200 мм
74 263
арт. 13818
диаметр готового продукта до 350 мм
65 291
арт. 13813
диаметр готового продукта до 150 мм
71 858
арт. 84085
Тестовая заготовка d450мм, производительность 500шт/ч. Zanolli, Италия
369 659