Тестораскатки

Тестораскаточные машины
для ресторана, общепита и кафе

Изделия из теста по праву заслужили нашу любовь и всегда пользуются у клиентов ресторанов и кафе большим успехом. Поэтому сегодня не только заведения общепита, но и многие магазины предлагают покупателям свежую выпечку собственного изготовления. В связи с этим набирает популярность такой вид профессионального кухонного оборудования, как тестораскаточная машина. С помощью тестораскатки можно легко и в короткие сроки организовать бесперебойное производство разных видов мучных изделий. У данного оборудования достаточно простой принцип действия. Тесто прокручивается между двумя валиками. Зазор между ними, а, следовательно, и толщину теста, можно регулировать. В зависимости от модели тестораскатки вращение валиков производится либо с помощью электродвигателя, либо механически, т.е. ручным способом.

Тестораскаточные машины могут быть как простыми, способными обработать небольшое количество теста, так и сложными аппаратами с высокой производительностью. Первые подходят для небольших кафе или пекарен.

Тестораскатки могут быть настольными, напольными, а также могут размещаться на специальной подставке. Они подходят для приготовления всех видов мучных изделий, включая пиццу, лаваш, чебуреки, пельмени, сладкую выпечку, макароны и многое другое.

Мы предлагаем тестораскаточные машины производства итальянской компании Flamic. Эта компания является известным производителем данной техники. Её продукция импортируется более чем в 50 стран мира и отличается высоким качеством.

Также у нас вы можете приобрести оборудование для раскатки теста российского и китайского производства.