Машина для раскатки теста МРТ-60

Заказ в один клик
Артикул: 85617
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
146 400 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Станкостроитель, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
880х800х1170
Мощность: 
0.55

 

Тестораскаточная машина МРТ-60 предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста, лапши из крутого теста, армянского лаваша.
 
При работе на машине возможна раскатка крутого теста очень плотной консистенции. Возможность этого обусловлена особенностью механизма сближения раскатывающих валов, который представляет собой очень прочную конструкцию. Часто машину приобретают монастыри и церкви, где есть необходимость делать просфоры из крутого теста. На тестораскаточных машинах других марок раскатка такого плотного крутого теста практически невозможна.
 
-расстояние между раскатывающими валками регулируется от 1 до 50 мм.
-производительность не менее 60 кг/час
-ширина транспортерной ленты 530 мм.
 
Лента состоит из двух тканевых прокладок (полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ. Поверхность ленты имеет легкий ворс, удерживающий некоторое кол-во муки, что не позволяет залипать тестовой заготовке во время раскатывания.
 
За годы выпуска данной машины ООО ПТП «Станкостроитель» провел несколько усовершенствований, которые улучшили эксплуатационные качества машины и повысили ее надежность.
В механизме сближения раскатывающих валков вместо бронзовых втулок установлены подшипники качения. То же самое сделано и в узле установки верхнего скребка. Убраны цепи, приводящие в движение транспортерную ленту, лента приводится в движение вращением вала транспортера. Изменена установка привода, что привело к уменьшению длины цепей.
 
Тестокат отлично проявил себя при изготовлении армянского лаваша, рецептура которого отличается особым составом теста, которое активно налипает на валки.Применены особые скребки которые решили проблему налипания теста лаваша на валки, что в свою очередь очень понравилось изготовителям данного продукта.
 
Машина устанавливается на специальных виброопорах, поглощающих вибрацию при работе. Значительно улучшен дизайн машины.
 
За годы эксплуатации машина для раскатки теста МРТ-60 зарекомендовала себя как надежное и удобное в эксплуатации изделие.
При интенсивной работе машины с течением времени возможен износ некоторых деталей. Завод готов выслать необходимые запасные части по  требованию заказчика.
 
Технические характеристики
 
1. Производительность при приготовлении слоеного теста не менее, кг/ч 60
2. Толщина раскатанного теста, мм

1-50

3. Масса порции теста, кг 10
4. Мощность электродвигателя, кВт 0,55
5. Ширина ленты транспортера, мм 530
6. Питающая электросеть:  
  род тока трехфазный
  напряжение, В 380
  частота, Гц 50
7. Габаритные размеры , мм :  
  длина 880
  высота 1170
  ширина 800
8. Масса машины, кг 150

 

Аналогичные товары
арт. 85930
Машина тестораскаточная для различного теста. Ширина ленты 520 мм. GASTROMIX, Китай
208 019
арт. 89962
Машина тестораскаточная настольная для раскатки слоёного, песочного, сдобного теста. Лента 500х1000 мм. Зазор валиков 0-35 мм. Flamic, Италия
277 547
арт. 13057
диам.пиццы 26-45 см, вес теста 220-900 г, регул.толщина 1-4 мм, две пары паралл.роликов, педаль. Италия
88 611
арт. 11203
Диаметр пиццы 26–40 см. ITPIZZA, Италия
73 206