Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60 ОР

Артикул: 83588
101 900 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
962х639х1140
Мощность: 
9.1

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды и имеет номинальный объем 60л. Количество ТЭНов — 3 шт. Время разогрева до 95С — 45мин. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Диаметр котла 425 мм.

Аналогичные товары
арт. 89317
Ээлектрический, 160 л, сливной кран. Abat, Россия
135 800
арт. 85779
Электрический. Объём 50л. Италия
по запросу
арт. 83598
Мантоварка для КПЭМ-60. Abat, Россия
6 300
арт. 89315
Электрический, 60 л, сливной кран. Abat, Россия
110 800