Артикул: 12533
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.
Основные характеристики
Производитель:
PIRA, Испания
Гриль-печь Pira BR-70 LUX предназначена для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Технология PIRACOLD позволяет экономить расход топлива, не ухудшая при этом качества приготовления продуктов за счет инновационных материалов, применяемых для теплоизоляции печи. Приготовленные таким образом блюда обладают превосходным вкусом и ароматом. Температура наружных стенок достигает максимум 65 °С.
В комплект поставки входят щипцы, кочерга и 1 гриль-решетка.
Характеристики:
Производительность | 45 кг/ч |
Рекомендованное кол-во посадочных мест, до | 50 |
Время розжига | 30 мин. |
Температурный режим | от 300 до 350 °С |
Особенности:
- Объем приготовленных блюд рассчитан на 50 персон
- Усовершенствованный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки)
- Стеклянная дверца
- Массивная дверная рама с изоляцией
- Встроенный аналоговый термометр
- Коллектор для сбора жира
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 1800 м3/ч
- Расход угля: 9 кг в сутки
- Эквивалентная мощность: 3 кВт
- Размер решетки: 585х465 мм