Тестомесильная машина ТММ-140 с дежой нерж.

Заказ в один клик
Артикул: 12194
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
ПЕНЗМАШ, Пенза
Подключение: 
380V
Габариты: 
850х 1280х1027(1510)
Мощность: 
1.5

 

Машина тестомесильная ТММ-140 с дежой из нержавеющей стали предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%  в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров.

Машина ТММ-140 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.

Особенностью тестомесов является режим работы и использования бесконтактных датчиков, они позволяют исключить возможность поломки микропереключателей, которые контролируют положение рамы в открытом и закрытом положении, в случае сбоя цикла работы тестомеса. А в целом это повышает надежность и безотказность работы тестомеса. Машина тестомесильная применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.

 

Технические характеристики:

  ТММ-140 ТММ-330 ТММ-140.2 ТММ-330.2
Производительность при замесе теста из пропорции муки , кг/ч, не более 50кг муки



500
120 кг муки



1350
50кг муки



500
120 кг муки



1350
Время замешивания теста зависит от влажности теста, мин не менее 6 6 6 6
Максимальная потребляемая мощность, кВт:        
в режиме замешивания, не более 1,5 4,5 1,5 4,5
Частота вращения месильного органа вокруг своей оси/



по периметру дежи, мин-1
52/14 43/12  78/21 70/18
Установочные номинальные размеры под дежу, мм:        
— диаметр обода дежи под крышку, не более: 800 1080 800 1080
— высота дежи, не более: 730 880 730 880
— ширина колеи: 460 780 460 780
Габаритные размеры, мм, не более:        
длина: 1280 1770 1280 1770
ширина: 850 1030 850 1030
высота при опущенной раме: 1027 1260 1027 1260
высота при поднятой раме: 1510 1530 1510 1530
Масса, кг, не более 220 585 220 585

 

Аналогичные товары
арт. 14344
2 скорости, таймер, несъемная дежа 20 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 60 кг/ч, цепной привод
по запросу
арт. 14345
1 скорость, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 80 кг/ч, цепной привод
по запросу
арт. 11989
Объем дежи 41 л. 2 скорости. Несъемная дежа. APACH, Италия
по запросу
арт. 11199
2 скорости вращения насадки и дежи. Объем дежи 60 литров. Несъемная дежа. GASTROMIX, Китай
по запросу