Артикул: 85527
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.
Основные характеристики
Производитель:
KOVINASTROJ, Словения
Подключение:
380V
Мощность:
19.5
Плита электрическая KOGAST ESC-T49/1 со стеклокерамической повеохностью и духовым шкафом. Данная модель рассчитана на крупные рестораны и предприятия закрытого типа, включая производственные столовые, воинские части, комбинаты питания (более 150 посадочных мест).
Электрическая плита ESС-Т49/1 имеет четыре квадратные конфорки из стеклокерамики, мощность каждой составляет 3,4 (1,5) кВт..
Плита Kovinastroj ESС-Т49/1 900 серии оснащена электрической духовкой:
-Габариты: 540х730х300 мм.
-Мощность: 5,9 кВт.
-Напряжение: 380 В.
Электрическая духовка нагревается двумя соответствующими нагревателями, которые расположены в верхней и нижней частях духовки. Работу нагревателей регулируют два не связанных между собой термостата, обеспечивающих нагрев воздуха в духовке в диапазоне от 100°C до 300°C .
Печь имеет направляющие для гастроемкостей формата GN 2/1. Дверца двухслойная утопленная для обеспечения хорошей теплоизоляции. Внутренняя камера, направляющие, внутренняя панель дверцы и ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров: управление - «под рукой». Для плавного переключения тепловой мощности конфорки используются семипозиционные пакетные регуляторы степени нагрева раздельно для каждой конфорки. Благодаря большому числу позиций нагрева, более точно удается подобрать режим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие термостаты. Степень влагозащиты - IPX4. В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали.
