Шкаф пекарский ЭШП-3-01

Заказ в один клик
Артикул: 12854
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
1300x(1020)1124x1700
Мощность: 
29.04

 

ЭШП-3-01 (270 °C) нерж. камера
Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
 
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 29,04
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Пароувлажнение +
Площадь пода, м2 2,25 (0,75х3)
Диапазон регулирования температуры, °C +50...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
Внутренние размеры камеры, мм 1035x800x(250)280
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300x(1020)1124x1700
Масса, кг 350

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3-01:



3 пекарные камеры;

система пароувлажнения;

- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;

- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;

- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;

- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;

- дверцы из нержавеющей стали;

- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом

внутренняя подсветка каждой камеры;

- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;

раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;

- 2 механических термостата для каждой камеры;

- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С;

- разогрев до +240 С за 30 минут;

аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;

- облицовка из нержавеющей стали;

- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;

- регулируемые по высоте ножки;

- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.



Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде

Аналогичные товары
арт. 14360
Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического, с крышей, 1 пекарная камера 1000х800х180 мм
по запросу
арт. 83570
2-х секционный. Abat, Россия
по запросу
арт. 12208
4-х секционный, нерж, внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1 -8шт
по запросу
арт. 12855
1- секционный газовый. Abat, Россия
по запросу