Шкаф пекарский ЭШ-3К

Заказ в один клик
Артикул: 83571
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
1300x1080x1660
Мощность: 
15.6

Шкаф электропекарный трехсекционный ЭШ-3К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии

 

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,6
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Пароувлажнение -
Площадь пода, м2 2,2
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300x1080x1660
Масса, кг 352

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-3К:



3 пекарные камеры;

- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;

- вместимость каждой камеры:

– 24 хлебные формы № 7

– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;

– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;

- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;

плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;

раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;

- разогрев до +240 С за 40 минут;

- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;

- облицовка из нержавеющей стали;

- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;

- задняя стенка из оцинкованного металла;

- крашеная подставка и боковые стенки;

- регулируемые по высоте ножки;

разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.

Совместим с расстоечным  шкафом: ШРТ-4ЭШ

Аналогичные товары
арт. 12854
3-х секционный с пароувлажнением. Abat, Россия
по запросу
арт. 83570
2-х секционный. Abat, Россия
по запросу
арт. 14360
Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического, с крышей, 1 пекарная камера 1000х800х180 мм
по запросу
арт. 12204
4-х секционный, оцинкованная сталь, внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1 -8шт
по запросу