Основные характеристики
Печь для пиццы GAM FORM4TR400 предназначена для выпечки пиццы и пирожков.
Одноярусная. Один ярус рассчитан на четыре пиццы 35 см.
Модульная конструкция позволяет устанавливать до 3-х печей друг на дружку. Оснащена двумя группа ТЭНов - верхние и нижние, температура каждых регулируется отдельно. Контроль температуры камеры осуществляется при помощи классического механического термометра.
Печь изготовлена полностью из высококачественной нержавеющей стали. Под изготовлен из огнеупорного камня. Классическое надежное электромеханическое управление. Дверца с двойным остеклением, для защиты от ожогов, с удобным обзорным окном, позволяющим контролировать процесс выпечки. Оснащена управляемой заслонкой.