Артикул: 12982
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.
Основные характеристики
Производитель:
BEAR VARIMIXER, Дания
Подключение:
220V
Мощность:
1.2
Планетарный миксер BEAR VARIMIXER KODIAK 30L предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления яичных белков, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Модель оснащена электронной панелью управления с уникальной системой регулирования скорости.
Установка скребка для миксера возможна только на заводе.
Характеристики:
| Объем дежи | 30 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Скорость вращения венчика | от 64 до 353 об/мин. |
Комплектация:
- Дежа из нержавеющей стали с ручками
- Крюк из нержавеющей стали
- Лопатка из нержавеющей стали
- Венчик из нержавеющей стали
- Тележка
- Защитное ограждение с датчиком
Особенности:
- Электронный таймер на 60 минут
- Защита от перегрузки
- Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
- На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия
Дополнительные характеристики:
-
Продукт / объем / инструмент:
- Яичные белки / 3 л / венчик
- Майонез / 20 л / венчик
- Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста
- Мясной фарш / 20 кг / лопатка
Опции (заказываются отдельно):
- Привод
- Насадка-мясорубка
- Насадка-овощерезка
