Машина овощерезательная МПО-1-03 220V

Заказ в один клик
Артикул: 84704
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
55 258 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Торгмаш, Барановичи
Подключение: 
220V
Габариты: 
490х280х720
Мощность: 
0.8

 

МАШИНЫ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ МПО-1-03 предназначены для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

В комплектацию машины для переработки овощей МПО-1 входит вид нарезки – брусочки сечением 10х10мм или «картофель фри». 

                                                                                                     

 

Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.
 
Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.
 
                                        
 
 
Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.
 
                                     
 
 
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
 
Машины для переработки овощей МПО-1 производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеют ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия Евразийского экономического союза (Приложение)  и  Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE.
 
Основные отличительные особенности машин МПО-1 от машин протирочно-резательных МПР-350М следующие:
 
-рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
-применен двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить ее вес;
-передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнем, что упростило узел натяжения ремня;
-применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьев ведущего шкива, что упрощает сборку машины.
 
Машины выпускаются в 4-х исполнениях:
 
-МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, терки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки;
-МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);
-МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);
-МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).
 
Основные технические характеристики машин:
 
Наименование параметра Исполнение машины
МПО-1 МПО-1-01 МПО-1-02 МПО-1-03
Производительность, кг/ч, не менее: 







- при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм 







- при протирке картофеля
















350







600
















-







600
















350







-
















350







-
Количество видов нарезки 9 - 8 8
Количество видов протирки 2 2 - -
Мощность установленного двигателя, кВт 0,75 0,75 0,55 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,0 1,0 0,82 0,8
Питающая электросеть: 







- род тока 







- номинальное напряжение, В 







- частота тока, Гц








трёхфазный, переменный







380







50
однофазный







переменный







220







50
Габаритные размеры, мм, не более: 







длина 







ширина 







высота








490







300







720








490







300







700








490







280







720








490







280







720
Масса, кг, не более 33 25 29,5 29,5

 

 

Состав и комплектация машин:

 

Состав изделия

Количество, шт.

Примечание

МПО-1

МПО-1-01

МПО-1-02

МПО-1-03

Привод МПР-300.00.00.00

1

1

 

 

380В

Привод МПР-300.00.00.00-01

 

 

 

1

220В

Привод МПР-300.00.00.00-02

 

 

1

 

380В

Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором лопастным МПР-350М.08.00.00 и диском протирочным с отверстиями диаметром 4 мм МПР-350М.00.00.04

1

1

 

 

 

Приспособление для резки МПР-350М.03.00.00 с ножом комбинированным 5х10 мм МПР-350М.14.00.00

1

 

1

1

 

Комплект сменных рабочих органов:

 

нож дисковый 2 мм МПР-350М.10.00.00

1

 

1

1

 

диск терочный МПР-350М.11.00.00

1

 

1

1

 

диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00

1

 

1

1

 

диск шинковочный 4х3мм МПР-350М.13.00.00

1

 

1

1

 

нож дисковый 10 мм МПО-1.04.06.00

1

 

1

1

 

решетка ножевая 10х10 мм МПО-1.04.03.00

1

 

1

1

 

нож для нарезки соломкой 2х2мм

МПО-1.04.16.00

1

 

1

1

 

диск протирочный 1,5мм МПР-350М.00.00.05

1

1

 

 

 

решетка ножевая 10 мм МПР-350У.07.00.00

1

 

 

 

 

нож для нарезки 10 мм МПР-350У.08.00.00

1

 

 

 

 

Комплект принадлежностей:

 

прочистка МПР-350М.00.00.10

1

 

1

1

 

лопатка МЭБ-1.00.50

1

1

 

 

 

толкатель МПР-350М.03.00.04

1

 

1

1

 

толкатель МПР-350М.03.00.04-01

1

 

1

1

 

съемник МПО-1.00.00.13

2

2

2

2

 

Комплект монтажных частей:

 

выключатели ВА 47-29 «С»; 50 Гц

3 полюса 400В, 2,5А

3 полюса 400В, 2А

2 полюса 230В, 5А

1

 

1

 

 

1

 

 

 

1

Комплектуется заказчиком

Кабель Н05VV5-F 5G1 (для подсоединения машины к автоматическому выключателю)

3,2

3,2

3,2

 

 

Кабель Н05VV5-F 3G1 (для подсоединения машины к автоматическому выключателю)

 

 

 

3,2

 

 

Аналогичные товары
арт. 12461
Производительность 300кг/час, комлект ножей. Тайвань
47 376
арт. 13302
Производительность 250 кг/ч, корпус стальной. Франция
115 158
арт. 13301
Производительность до 80 кг/час, корпус пластиковый. Франция
75 261
арт. 84412
Производительность 700кг/ч, автоматическая воронка. Франция
366 672