Мангал JOSPER HJX 45L

Заказ в один клик
Артикул: 89971
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
JOSPER, Испания
Габариты: 
930х700х1325

 

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром и шкафом-подставкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением цвета орех.

 

Характеристики:
 
Производительность 90 кг/ч
Время розжига 35 мин.
Время автономной работы 9 ч
Температурный режим от 300 до 350 °С

 

Комплектация:

  • Заслонка дымохода
  • 1 гриль-решетка
  • Решетка для угля («колосник»)
  • Нижняя заслонка с рукояткой
  • Щипцы
  • Металлическая щетка для чистки
  • Кочерга
  • Ящик для золы

Особенности:

  • Количество посадочных мест: 100
  • Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
  • Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
  • Экономия угля до 40%
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени

Дополнительные характеристики:

  • Производительность вытяжки: 3200 м3/час
  • Расход угля: от 12 до 16 кг/сутки
  • Размер решетки: 760х510 мм
  • Максимальный поток дыма: 10,5 г/сек.
  • Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
  • Рекомендуемая высота установки от пола: 559 мм
  • Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/1

 

Опции:
 
Гриль решетки;
Посуда для гриля;
Аналогичные товары
арт. 13793
МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ 11306 Б/БОКОВИН
по запросу
арт. 89972
ИСКРОГАСИТЕЛЬ JOSPER.
по запросу
арт. 12531
гриль-решётка, нерж. сталь
по запросу
арт. 12937
1 секция. Размер решетки 632 х 518 мм. Работает исключительно на древесном угле. Россия
по запросу