Мангал JOSPER HJX 25L

Заказ в один клик
Артикул: 89969
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
JOSPER, Испания
Габариты: 
640х700х1325

 

Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром и шкафом-подставкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.

 

Характеристики:
 
Производительность 60 кг/ч
Время розжига 30 мин.
Время автономной работы 9 ч
Температурный режим от 300 до 350 °С
Вес (с упаковкой) 198 кг
Страна-производитель Испания

Комплектация:

  • Заслонка дымохода
  • 1 гриль-решетка
  • Решетка для угля («колосник»)
  • Нижняя заслонка с рукояткой
  • Щипцы
  • Металлическая щетка для чистки
  • Кочерга
  • Ящик для золы

Особенности:

  • Количество посадочных мест: 70
  • Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
  • Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
  • Экономия угля до 40%
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность вытяжки: 2800 м3/час
  • Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
  • Размер решетки: 500х510 мм
  • Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
  • Диаметр вытяжного канала: 300 мм
  • Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
  • Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/2 + 1х GN 1/3

Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

 

 

Опции:
 
Гриль решетки;
Посуда для гриля;
Аналогичные товары
арт. 12537
понижает температуру дыма путем рассеивания, нерж. сталь, ниж. диам. 255, верх. диам. 162, длина 173
по запросу
арт. 12920
Напольная модель со шкафом-подставкой от 20до 200 посадочных мест, вытяжка 3000 куб.м/час-, размеры гриль-решетки 761х500 мм, 2шт. 2 температурные зоны. Россия
по запросу
арт. 12938
2 секции. Размер решетки 632 х 518 мм. Работает исключительно на древесном угле. Россия
по запросу
арт. 12939
3 секции. Размер решетки 632 х 518 мм. Работает исключительно на древесном угле. Россия
по запросу