Печь-мангал Vesta 25

• Рабочая температура: до 500 С
• Время розжига: 30 мин
• Производительность: в среднем 60 кг в час
• Размеры решетки: 545 х 480 мм
• Потребление угля (в день): 10-12 кг
• Габариты (ДхШхВ): 637 х 693 х 794 мм
• Габариты в максимальной комплектации (ДхШхВ): 1072 х 1607 х 2520 мм
• Масса печи: 150 кг (в максимальной комплектации: 220 кг)

Подходит для заведений вместимостью до 70 человек

Vesta 25 – это профессиональный закрытый мангал, российский аналог оборудования известного испанского бренда. Отличительное достоинство - доступная цена и аналогичные характеристики. Мангал предназначен для эксплуатации в заведениях общественного питания: кафе и ресторанах. Работает Vesta  на древесных углях, что делает ее экономически выгодной, а приготовленные в ней блюда – исключительно вкусными.

Печь-мангал Vesta характеризуется относительно небольшими габаритами, а также конструкцией, которая обеспечивает удобство работы и длительный срок эксплуатации. При изготовлении элементов мангала используется жаропрочная сталь, а также применяется теплоизоляция, благодаря которой снижается расход угля и понижается температура возле самого мангала.

Рекомендуемое расстояние до другого оборудования: не менее 10 см.

В печи предусмотрены боковые направляющие, которые позволяют устанавливать решетку в 5 положениях по высоте.

Печь-мангал Vesta 25 имеет встроенный пламегаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенки от перегрева), сменную колосниковую решетку, а также регулятор тяги воздуха (верхний и нижний). Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена ящиком для золы.

В комплект Vesta 25 входят: жарочная решетка из нержавеющей стали, щипцы для продуктов, кочерга для углей.