Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01

Заказ в один клик
Артикул: 83740
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
844x900х950
Мощность: 
12

 

АКО-90П-01 (гладкая поверхность)
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
 
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12
Номинальное напряжение, В 400/230
Размеры конфорки, мм 834х703
Площадь жарочной поверхности, м2 0,59
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 840x900х950
Масса, кг 102

 

АКО-90П-01 (гладкая поверхность)

900 серия;

- на подставке с полкой из крашенного металла;

- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;

- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;

- стальная гладкая поверхность - 834х703 мм;

по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;

- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;

- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;

- 2 лотка 
для сбора масла и жира;

- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;

- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;

- поверхность разогревается до +270 С за 25 мин;

- аварийный термовыключатель;

- регулируемые по высоте ножки;

- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Установлен на крашеную подставку. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 С. Жарочная поверхность, площадью - 0,59 кв.м, имеет гладкую поверхность. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.

Аналогичные товары
арт. 14389
стальная поверхность 2x393x650 мм, 1 гладкая - 1 гладкая, 700 серия, настольный, вся нерж.
по запросу
арт. 14380
рифленая стальная поверхность 395x650 мм, 700 серия, настольный, вся нерж.
по запросу
арт. 85750
Поверхность жарочная. Гладкая поверхность. TECNOINOX, Италия
по запросу
арт. 85570
Скребок для сковороды открытой. KOVINASTROJ, Словения
по запросу