Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00

Заказ в один клик
Артикул: 83738
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
844x900x950
Мощность: 
12

Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

 

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12
Номинальное напряжение, В 400/230
Размеры конфорки, мм 834х703
Площадь жарочной поверхности, м2 0,59
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 840x900x950
Масса, кг 103

 

АКО-90П (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая)

900 серия;

- на подставке с полкой из нержавеющей стали;

- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;

- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;

- 1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая;

по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;

- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;

- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;

- 2 лотка 
для сбора масла и жира;

- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;

- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;

- поверхность разогревается до +270 С за 25 мин;

- аварийный термовыключатель;

- регулируемые по высоте ножки;

- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Аналогичные товары
арт. 10129
Газовый. Гладкая/рифленая поверхность, вся нерж, на подставке. Abat, Россия
по запросу
арт. 85561
Сковорода открытая гладкая+ребристая, чугун, газ. KOVINASTROJ, Словения
по запросу
арт. 14386
гладкая стальная поверхность 790x650 мм, 700 серия, настольный, вся нерж.
по запросу
арт. 14378
стальная поверхность 393x650 мм, 1/2 гладкая - 1/2 рифленая, 700 серия, настольный, вся нерж.
по запросу