Тестомес спиральный ТМС-60НН-2Р

Заказ в один клик
Артикул: 12850
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Abat, Россия
Подключение: 
380V
Габариты: 
560х890х755
Мощность: 
1,0/1,7

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

 

Технические параметры:
Мощность, кВт, 1 скорость 1,0
Мощность, кВт, 2 скорость 1,7
Напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 45
Замес одной порции теста, мин 10-14
Производительность, кг/час 225
Колеса нет
Тип привода цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 80
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 160
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 560х890х755
Масса, кг 115

Основные характеристики спирального тестомеса ТМС-60НН-2Р:



тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи

мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева

повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами

постоянная скорость вращения спирали

оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста

- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм

скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины

полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе

- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304

- номинальное напряжение - 400 В 

- номинальный объем дежи - 60 литров

2 скорости

дежа несъемная

траверса неподъемная

- возможность загрузки до 45 кг ингредиентов для дрожжевого теста

- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут

- равномерный замес теста

прямой нож квадратного сечения или в виде полосы

цепной привод

- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности

электромеханическая панель управления

таймер

защитная решетка дежи из нержавеющей стали

- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту

- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту

- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм

регулируемые по высоте ножки



Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2Р может составить до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Аналогичные товары
арт. 11980*
Объем дежи 22 л. 2 скорости. Несъемная дежа. APACH, Италия
по запросу
арт. 10147
2 скорости, несъемная дежа 40 л. Abat, Россия
по запросу
арт. 14122
съёмная дежа 20 л, 8 кг теста, 2 скорости. Китай
по запросу
арт. 12193
Подкатная дежа 140 л, для дрожжевого теста, 500кг/ч
по запросу