Артикул: 84904
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.
Основные характеристики
Производитель:
Robot Coupe, Франция
Подключение:
380V
Мощность:
2.6
Куттер ROBOT COUPE R10 производства ROBOT COUPE (Франция) предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время. Идеально подходит для использования в ресторанах, столовых, колбасных цехах и кондитерских.
Обновленная модель куттера Robot-Coupe R10. В отличие от предыдущей модели, оснащается прозрачной крышкой, позволяющей контролировать процесс приготовления, новым двигателем, чашей из матированной нержавеющей стали с новыми эргономичными ручками и ножом, изготовленным полностью из нержавеющей стали.
Дополнительно может комплектоваться чашами на 3,5 и 4 литра.
-
Норма загрузки куттера:
- измельчение - 4 кг
- взбивание - 6 кг
- тесто - 5 кг
- размалывание - 3 кг.
- Электромеханическая защита и тормоз двигателя, герметичная крышка.
- Новая концепция двигателя, усиливающая мощность
-
Поставляемый комплект:
- Емкость куттера 11.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож полностью из нержавеющей стали c 3-мя съемными гладкими лезвиями на дне емкости.
- Прозрачная крышка Grande Vision, оснащенная съемной прокладкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Количество рационов | 50 - 200 |
Производительность за операцию, кг | 5.5 |
Режим пульсации | да |
Скорость, об/мин | 1500 и 3000 |
Объем загрузки, л. | 11.5 |
Вес нетто, кг | 50 |
Вес брутто, кг | 63 |