Пароконвектомат Angelo Po FX101E3

Заказ в один клик
Артикул: 83980
По вопросу предоставления дополнительных скидок обращайтесь в офис
Заказ в один клик
0 руб.

Основные характеристики

Производитель: 
Angelo Po, Италия
Подключение: 
380V
Габариты: 
920x901x1030
Мощность: 
17.3

Пароконвектомат ANGELO PO FX101E3. 

Пароконвектомат электрический вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм.

Размер рабочей камеры 645*650*755 мм.

Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304.

Дно и верх из нержавеющей стали AISI316L.

Дверь с промежуточным положением открывания на 90 и 130 градусов.

ТЭН из коррозийно устойчивого сплава Incoloy800.

Галогенная подсветка камеры.

Цифровой блок программирования с функцией выбора программ и параметров работы, отображаемых на 2-х строчном высококонтрастном индикаторе.

Специальные функции поддерживаемые цифровым блоком: программы приготовления с именами, задаваемыми пользователем, программа удержания готового продукта в разогретом состоянии, программа разогрева-финишинга, низкотемпературное приготовление.

Библиотека из 150 18-ти стадийных программ.

Выбор скорости вентилятора.

Цифровой контроллер, многозонный щуп.

Возможность подключения второго щупа.

Автоматическая мойка.

Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам.

Система автоматического сбора конденсата с двери.

Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя.

Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды или электроэнергии.

Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.

Подключение воды сечением 3/4".

Аналогичные товары
арт. 14216
11 уровней GN1/1, 5 уровней пароувлажнения. Италия
по запросу
арт. 14172
бойлер, авт. мойка, ручной душ, 11хGN1/1 , 30-300 град, сенсорная панель управления, 1000 программ по 20 шагов, 7 скоростей вентилятора, 6ти точечный термощуп
по запросу
арт. 90202
Электрический инжекторного типа, вместимость 10 уровней GN1/1. Полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления. Abat, Россия.
по запросу
арт. 14229
11 уровней GN 1/1, автомойка, многоточ. термощуп, 40 установленных рецептов, 500 программ по 10 шагов, 10 ур подачи пара, панель touch screen, 10 скор. вентилятора, WIFI, USB. Италия
по запросу